Esta receta de cartoccio de salmón es muy fácil de hacer y tiene un sabor mediterráneo delicioso. Se prepara con salmón fresco, tomate, aceitunas, ajo y hierbas aromáticas. Para hacerla, se corta el tomate en rodajas y se coloca en un papel de aluminio junto con el salmón. Se agrega el ajo picado, las aceitunas y las hierbas. Se cierra el papel de aluminio y se hornea en el horno durante unos 20 minutos. El resultado es un plato lleno de sabor y muy saludable.
