El tofu frito estilo chino es una receta popular en YouTube que combina el tofu crujiente con una deliciosa salsa agridulce. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté dorado y crujiente por fuera, pero suave por dentro. Luego se mezcla con una salsa agridulce hecha con salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y otros condimentos. Esta receta es perfecta como plato principal o como acompañamiento para arroz o fideos.
