El tofu frito con salsa de teriyaki es una receta popular en YouTube que combina el tofu crujiente con una deliciosa salsa de teriyaki. El tofu se corta en cubos y se fríe hasta que esté dorado y crujiente por fuera. Luego se sirve con una salsa de teriyaki hecha con salsa de soja, mirin, azúcar, jengibre y otros condimentos. Esta receta es perfecta como plato principal o como acompañamiento para arroz o fideos.