Esta receta de cartoccio de salmón con limón y eneldo es una opción clásica y deliciosa para disfrutar de este pescado. El salmón se cocina en un paquete de papel aluminio con rodajas de limón fresco y eneldo, lo que le da un sabor fresco y cítrico. Además, el cartoccio permite que el salmón se cocine de manera uniforme y se mantenga jugoso y tierno.
