En esta receta, las gambas se hornean con una deliciosa salsa de pesto. El pesto se hace mezclando albahaca fresca, piñones, ajo, queso parmesano y aceite de oliva. Las gambas se cubren con esta salsa y se hornean hasta que estén tiernas y llenas de sabor. Puedes servir estas gambas con pasta al lado o como aperitivo acompañadas de pan crujiente.