Si quieres darle un sabor ahumado a la Escudella de galets, puedes añadir ingredientes como chorizo ahumado o pimentón ahumado a la receta. Estos ingredientes le darán a la sopa un sabor intenso y ahumado, combinado con el delicioso caldo y los galets. Esta versión de la Escudella de galets es perfecta para aquellos que les gusta el sabor ahumado y quieren añadir un toque de profundidad a su sopa. ¡Anímate a probar esta receta y disfruta de una sopa llena de sabor y sorpresas!