Esta receta de patatas trufadas con bacon es una opción deliciosa y reconfortante. Las patatas se cortan en cubos y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Al servir, se espolvorean con trozos de bacon crujiente. El resultado es un acompañamiento sabroso y satisfactorio que seguramente será un éxito en cualquier cena.
