Esta receta de patatas trufadas con champiñones es una opción deliciosa y llena de sabor. Las patatas se cortan en rodajas finas y se mezclan con aceite de oliva, sal, pimienta y trufa rallada. Luego se hornean hasta que estén doradas y crujientes. Al servir, se cubren con champiñones salteados en mantequilla y ajo. El resultado es un acompañamiento sabroso y sofisticado que seguramente impresionará a tus invitados.