En este video de YouTube, descubrirás una deliciosa variante de los pimientos de piquillo rellenos de bacalao: se servirán con una salsa de piquillos casera. El chef te enseñará a preparar la salsa utilizando pimientos de piquillo en conserva, cebolla, ajo y caldo de pescado. Además, aprenderás a desalar el bacalao correctamente y a hacer el relleno con ingredientes como cebolla, ajo y perejil. Una vez rellenos, los pimientos se cocinarán en la salsa de piquillos hasta que estén tiernos y llenos de sabor. ¡Una receta que seguramente impresionará a tus comensales!
