En este video de YouTube, descubrirás una combinación de sabores única: pimientos de piquillo rellenos de bacalao con salsa de naranja. El chef te enseñará a preparar la salsa de naranja utilizando jugo de naranja, caldo de pescado y especias, y te guiará en el proceso de desalar el bacalao correctamente, hacer el relleno con ingredientes como cebolla, ajo y perejil, y rellenar los pimientos de forma fácil y rápida. Una vez rellenos, los pimientos se cocinarán en la salsa de naranja, que le dará un toque cítrico y refrescante al plato.
