En esta receta secreta de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa Escudella i carn d'olla, un plato tradicional catalán que combina carne y verduras en un caldo sabroso. Sigue paso a paso las instrucciones del video y descubre los secretos para lograr un sabor auténtico y reconfortante. La receta incluye ingredientes como carne de cerdo, ternera, pollo, butifarra, garbanzos, patatas, zanahorias, apio, puerro y col. El resultado final será un plato abundante y nutritivo, perfecto para disfrutar en los días fríos de invierno.