En este video secreto de YouTube, aprenderás a preparar una deliciosa Escudella i carn d'olla, un plato tradicional catalán que combina carne y verduras en un caldo sabroso. Descubrirás los secretos para lograr un caldo lleno de sabor, cocinando a fuego lento y utilizando ingredientes frescos y de calidad. La receta incluye carne de cerdo, ternera, butifarra, garbanzos, patatas, zanahorias, apio, puerro y col. El resultado final será un plato reconfortante y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.
