Esta tosta es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Se tuesta una rebanada de pan y se le agrega una capa de queso de cabra suave. Luego se coloca una loncha de jamón serrano y unos trozos de melón fresco encima. Se termina con un chorrito de miel y un poco de pimienta negra. Es una tosta fácil de preparar y perfecta para un aperitivo o cena ligera.