En este video, Gemma nos muestra cómo hacer una merluza a la koskera fácil y deliciosa. La merluza se cocina en una salsa de cebolla, pimiento verde, guisantes y espárragos, con un toque de vino blanco y caldo de pescado. El plato se sirve con patatas cocidas y es una opción ideal para disfrutar en familia.