La cuajada es un postre lácteo delicioso y fácil de hacer con la Thermomix. Esta receta tradicional utiliza leche y cuajo para obtener una textura suave y cremosa. Para prepararla, calienta la leche en la Thermomix hasta que esté a la temperatura adecuada, luego añade el cuajo y mezcla bien. Deja reposar la mezcla en moldes individuales en el frigorífico durante varias horas hasta que cuaje. Sirve la cuajada fría con un poco de azúcar o miel por encima. ¡Disfruta de este postre clásico con tu Thermomix!
