Si quieres darle un toque frutal a tu cuajada, prueba esta receta de cuajada de frutas con la Thermomix. Puedes utilizar frutas frescas como fresas, plátanos o mangos, o incluso frutas en conserva. Mezcla la leche, las frutas, el azúcar y el cuajo en la Thermomix hasta obtener una mezcla suave. Vierte la mezcla en moldes individuales y déjalos enfriar en el frigorífico hasta que cuajen. Sirve la cuajada de frutas fría con trozos de fruta fresca por encima. ¡Una opción refrescante y deliciosa para los días calurosos!
