En este video, el chef Juan nos enseña paso a paso cómo preparar una deliciosa merluza a la gallega. La merluza es un pescado blanco muy sabroso y saludable, y en esta receta se combina con patatas, cebolla, pimiento y aceite de oliva. El resultado es un plato lleno de sabor y tradición gallega. No te pierdas este video y aprende a cocinar esta receta tan popular en la gastronomía española.
