En este video, el chef Carlos nos enseña cómo preparar una merluza a la gallega con un toque gourmet. La merluza se cocina con patatas, cebolla, pimiento y aceite de oliva, y se sazona con sal y pimentón. Además, el chef nos muestra cómo presentar el plato de forma elegante y sofisticada. Si quieres sorprender a tus invitados con una merluza a la gallega digna de un restaurante de alta cocina, no puedes perderte este video. Aprende los secretos de la cocina gourmet y disfruta de una experiencia culinaria única.