Otra opción saludable para disfrutar de las salchichas y friarielli es saltearlos juntos en una sartén. Para ello, corta las salchichas en rodajas y saltea en una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas. Agrega los friarielli y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos. Sirve caliente como plato principal o como guarnición.
