Si prefieres una versión más saludable de las patatas alioli, esta receta al horno es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a hacer unas patatas alioli al horno crujientes por fuera y tiernas por dentro. En lugar de freír las patatas, se cortan en rodajas o en gajos y se hornean con un poco de aceite de oliva, sal y especias al gusto. Mientras las patatas se hornean, se prepara el alioli de manera tradicional. Una vez que las patatas estén doradas y crujientes, se sirven con el alioli casero. Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de las patatas alioli sin sentirse culpables por las calorías extra.
