Si estás buscando una opción más saludable para tu pizza Margherita, esta receta de YouTube es perfecta para ti. En lugar de utilizar masa de pizza tradicional, se utiliza masa de coliflor, lo que la hace baja en carbohidratos y sin gluten. La masa se hace con coliflor rallada, queso mozzarella, huevo y especias. Una vez que se tiene la masa, se agrega la salsa de tomate, el queso y la albahaca fresca, y se hornea en el horno durante unos minutos. El resultado es una deliciosa pizza Margherita con una base de coliflor crujiente y sabrosa.