Si prefieres una opción más saludable, puedes probar el wanton al vapor. Esta receta consiste en cocinar los wantones en una vaporera hasta que estén tiernos y jugosos. El relleno puede ser similar al del wanton frito, pero se recomienda agregar un poco de caldo de pollo o vegetales al relleno para darle más sabor. El wanton al vapor se sirve caliente y se puede acompañar con salsa de soja o salsa de chile para darle un toque picante.
