Si prefieres una versión más carnosa del Mapo Tofu, esta receta es para ti. En lugar de utilizar carne de cerdo, se utiliza carne de res picada para darle un sabor más intenso al plato. La salsa picante se hace con pasta de chile, salsa de soja y especias, y se combina con el tofu y la carne de res para crear un plato sabroso y lleno de sabor. Aprenderás a cocinar la carne de res de manera que quede jugosa y llena de sabor, y a combinarla con el tofu de manera que se complementen perfectamente. ¡Disfruta de esta deliciosa versión del Mapo Tofu con carne de res!
