Si buscas una opción baja en carbohidratos, esta receta saludable de huevos rotos con jamón y calabacín es perfecta para ti. El calabacín se corta en rodajas y se saltea con un poco de aceite de oliva y ajo, luego se mezcla con el jamón y los huevos rotos. El resultado es un plato sabroso y nutritivo que te dejará satisfecho sin sentirte pesado.
