El Hotel Can Bordoy es un hotel boutique de lujo situado en un palacio del siglo XVI en el centro histórico de Palma. El hotel cuenta con un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única, con platos de la cocina mediterránea y vistas impresionantes al jardín del hotel. Además, el hotel ofrece clases de cocina y catas de vino para los huéspedes interesados en la gastronomía.