Si eres amante de la carne, esta receta de patatas alioli con carne te encantará. Primero, se corta la carne de tu elección en trozos pequeños, como ternera o cerdo. Luego, se cocina en una sartén con aceite de oliva y ajo hasta que esté tierna y dorada. Mientras tanto, se prepara una salsa alioli casera con ajo, aceite de oliva y huevo. Las patatas se cortan en rodajas y se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Finalmente, se sirven las patatas junto con la carne y se cubren con la salsa alioli. ¡Una combinación deliciosa y llena de sabor!
