Si estás buscando una opción baja en carbohidratos, esta pizza de cebolla y anchoas con masa de coliflor es perfecta para ti. La masa de coliflor es una alternativa saludable y deliciosa a la masa tradicional. Para prepararla, solo necesitas triturar la coliflor, mezclarla con huevo y queso rallado, y hornearla durante unos 15 minutos. Luego, añade la cebolla caramelizada y las anchoas y hornea durante otros 10-15 minutos. El resultado es una pizza baja en carbohidratos y alta en sabor.
