Si quieres darle un toque extra de sabor al Txangurro gratinado, puedes añadir mariscos a la receta. Utilizando un robot de cocina, puedes preparar una deliciosa mezcla de centollo, langostinos, gambas y mejillones. La carne de los mariscos se mezcla con la salsa de tomate y se rellenan las conchas del centollo. Luego, se gratinan en el horno hasta que estén doradas y crujientes. El resultado es un plato aún más sabroso y sofisticado, perfecto para sorprender a tus invitados en una cena especial.