Si quieres darle un toque de frescura y aroma a tu Txangurro gratinado, puedes utilizar hierbas aromáticas en la receta. Con la ayuda de un robot de cocina, puedes preparar una mezcla de centollo con una selección de hierbas frescas, como perejil, cilantro y albahaca. La mezcla se rellena en las conchas del centollo y se gratina en el horno hasta que estén doradas y crujientes. El resultado es un plato con un sabor fresco y una fragancia deliciosa, perfecto para aquellos que disfrutan de los sabores naturales.
