El risotto a la milanesa es un plato típico de la región de Lombardía, en Italia. Esta receta de restaurante de YouTube te enseñará a preparar un delicioso risotto con azafrán, uno de los ingredientes clave de esta receta. El azafrán le da al risotto un sabor y aroma únicos, y es lo que lo hace tan especial. Para preparar este plato, necesitarás arroz arborio, caldo de pollo, cebolla, ajo, vino blanco, queso parmesano, mantequilla y por supuesto, azafrán. El resultado final será un risotto cremoso y lleno de sabor que seguramente impresionará a tus invitados.
