Si eres fanático de los hongos, esta receta de restaurante de YouTube es para ti. El risotto a la milanesa con hongos es una variante del clásico risotto a la milanesa, pero con un toque extra de sabor y textura gracias a los hongos. Para preparar este plato, necesitarás arroz arborio, caldo de pollo, cebolla, ajo, vino blanco, queso parmesano, mantequilla, hongos y azafrán. El resultado final será un risotto cremoso y lleno de sabor, con un toque terroso y delicioso gracias a los hongos.