La calabaza es un ingrediente que le da un toque dulce y suave al risotto a la milanesa, y esta receta de restaurante de YouTube te enseñará a preparar un delicioso risotto con calabaza. Para preparar este plato, necesitarás arroz arborio, caldo de pollo, cebolla, ajo, vino blanco, queso parmesano, mantequilla, calabaza y azafrán. El resultado final será un risotto cremoso y lleno de sabor, con un toque dulce y suave gracias a la calabaza.