Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más saludable del Chow Mein, esta receta es para ti. En lugar de carne, se utilizan tofu y una variedad de verduras frescas como espinacas, pimientos y zanahorias. Los fideos de huevo se mezclan con los ingredientes salteados, creando un plato lleno de sabor y textura. Encuentra el video en YouTube y disfruta de esta opción vegetariana.
