Las setas son un ingrediente versátil que agrega sabor y textura a las sopas. Esta receta de sopa de tofu y verduras con setas combina el tofu suave con una variedad de setas frescas como shiitake, champiñones y setas ostra, y se sazona con salsa de soja y ajo. El resultado es una sopa llena de sabor y con un toque terroso. Sirve esta sopa caliente y disfruta de su delicioso sabor.
