Esta receta de pollo con guindilla estilo Szechuan es una deliciosa combinación de sabores picantes y dulces. El pollo se cocina en una salsa espesa y picante hecha con guindillas, ajo, jengibre, salsa de soja y vinagre de arroz. Se sirve con arroz blanco y verduras al vapor para equilibrar el sabor picante. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida picante y quieren probar algo nuevo.
