El pollo con guindilla estilo chino es una receta popular en la cocina china. El pollo se cocina en una salsa espesa y picante hecha con guindillas, ajo, jengibre, salsa de soja y vinagre de arroz. Se sirve con arroz blanco y verduras al vapor. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida picante y quieren probar algo nuevo.