El pollo con guindilla estilo vietnamita es una receta popular en la cocina vietnamita. El pollo se cocina en una salsa de pescado picante hecha con guindillas, ajo, jengibre, salsa de soja y azúcar. Se sirve con arroz y verduras al vapor. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida picante y con sabores vietnamitas.