El pollo con guindilla estilo peruano es una receta popular en la cocina peruana. El pollo se cocina en una salsa de ají amarillo picante hecha con guindillas, ajo, cebolla y comino. Se sirve con arroz y papas fritas. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la comida picante y con sabores peruanos.
