Esta receta de pizza de verduras a la plancha con masa casera en Thermomix es perfecta para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa. La masa se hace en la Thermomix, lo que hace que sea muy fácil y rápida de preparar. Para la cobertura, se utilizan verduras a la plancha como berenjenas, calabacines y pimientos, que se combinan con queso mozzarella y tomate. El resultado es una pizza crujiente y llena de sabor que seguro que encantará a toda la familia.
