Esta variante de las Zeppole di San Giuseppe es perfecta para los amantes del chocolate. En lugar de rellenarlas con crema pastelera, se utiliza una crema de chocolate. El resultado es un postre delicioso y muy goloso. Para preparar la crema de chocolate, se necesita chocolate negro, nata líquida, azúcar y mantequilla. Se puede decorar con un poco de azúcar glas y unas cerezas en almíbar.
