Esta pizza es una deliciosa combinación de cotto, pesto y queso mozzarella. La masa se prepara con harina de trigo, agua, levadura y sal, y se hornea en un horno de piedra para obtener una textura crujiente y un sabor auténtico. Se extiende una capa de pesto sobre la masa antes de agregar el cotto y el queso mozzarella. Se termina con un poco de albahaca fresca para realzar los sabores.
