La pizza Prosciutto e Rucola es una pizza napolitana que se elabora con tomate, mozzarella fresca, jamón y rúcula. La masa se prepara con harina, agua, levadura y sal. Se hornea en un horno de leña a alta temperatura para obtener una base crujiente y una cobertura sabrosa y fresca. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción con un toque de sabor amargo y fresco.