La pizza Frita es una pizza napolitana que se fríe en aceite caliente en lugar de hornearse. Se elabora con tomate, mozzarella fresca y salami. La masa se prepara con harina, agua, levadura y sal. Se fríe en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Esta pizza es perfecta para aquellos que buscan una opción diferente y crujiente.