Si estás buscando una versión más saludable del Pollo Gong Bao, esta receta es perfecta para ti. En lugar de utilizar solo pollo, se añaden diferentes verduras como zanahorias, pimientos y brócoli. El proceso de preparación es similar a la receta tradicional, pero se agregan las verduras al wok junto con el pollo. El resultado es un plato colorido y nutritivo que combina perfectamente con arroz integral o quinoa.