Si eres fanático de los frutos secos, esta receta de Pollo Gong Bao con anacardos te encantará. En lugar de utilizar maní, se utilizan anacardos para agregar un sabor y textura únicos al plato. El pollo se saltea junto con los anacardos y otros ingredientes como pimientos, cebolla y salsa de soja. El resultado es un plato sabroso y crujiente que puedes disfrutar como plato principal o como parte de un menú de comida china.