Si buscas un postre ligero y delicioso, esta mousse de Stracciatella es una de las mejores recetas que puedes hacer con tu Thermomix. La base de la mousse es una mezcla de nata montada y queso crema, a la que se le añade chocolate negro rallado para darle ese toque de Stracciatella. La Thermomix se encarga de mezclar y enfriar la mezcla, y el resultado es una mousse cremosa y deliciosa que seguro que te encantará.