Este brownie de Stracciatella es una de las mejores recetas que puedes hacer con tu Thermomix. La base del brownie es una mezcla de harina, azúcar, huevos y mantequilla, a la que se le añade chocolate negro rallado para darle ese toque de Stracciatella. La Thermomix se encarga de mezclar y hornear la mezcla, y el resultado es un brownie denso y delicioso que seguro que te encantará.