Si quieres darle un toque especial a la Porrusalda, puedes agregarle bacalao. En esta receta, se cocina el bacalao en una sartén aparte y se agrega a la sopa una vez que las patatas estén tiernas. El bacalao le da un sabor extra y hace que la sopa sea más sustanciosa. Puedes servir esta Porrusalda con bacalao como plato principal o como entrada en una comida especial.