Si quieres agregar proteína a tu Porrusalda, puedes agregar pollo. En esta receta, se cocina el pollo en una sartén aparte y se agrega a la sopa una vez que las patatas estén tiernas. El pollo le da un sabor delicioso y hace que la sopa sea más sustanciosa. Puedes servir esta Porrusalda con pollo como plato principal o como entrada en una comida especial.
