Si te gustan los champiñones, puedes agregarlos a tu Porrusalda para darle un sabor terroso. En esta receta, se cortan los champiñones en rodajas y se cocinan junto con los puerros y las patatas. Los champiñones le dan un sabor delicioso y una textura interesante a la sopa. Puedes servir esta Porrusalda con champiñones como plato principal o como entrada en una comida especial.
